• Filets de porc à l'érable

    Filets de porc à l'érable

    Ingrédients nécessaires :

    Marinade pour les filets de porc

    • 2 filets de porc
    • 2/3 de tasse de sirop d'érable
    • 3 gousses d'ail hachées
    • 1/2 tasse d'huile
    • 5 c. à thé de sauce Soya
    • 5 c. à thé de moutarde sèche

    Préparation

    1. Préparer la marinade et ajouter les filets de porc
    2. Mariner toute la nuit
    3. Cuire le tout au four à 350 degrés de 15 à 20 minutes dans sa marinade
    4. Arroser durant la cuisson
    5. Vous servez en tranches et arroser de la marinade
    6. Vous pouvez couvrir de papier d'aluminium alors il faudra ajouter le double de cuisson

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  • Commentaires

    1
    Lou foque
    Samedi 18 Avril 2009 à 10:57
    Sympathique!!! Quand la cuisine devient lecture des papilles, sourires... Lou
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