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Par le traversier dans Echanges économiques le 1 Avril 2010 à 22:58...Saint-Jean-d'Angély dans le cadre du jumelage de cette ville avec la ville louisianaise de la Nouvelle-Ibérie (New Iberia), ont su apprécier les délices de la cagouille charentaise préparée dans les règles de l'art, notamment à la Maison de Jeannette. Tant et si bien que l'idée est...