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Par le traversier dans Cuisine québécoise le 8 Mai 2009 à 21:02...d'âge à tâter la bouteille, c'est le caribou qui vous réchauffera le sang ! :-) Le caribou Le caribou, une boisson alcoolisée, a été popularisé dès les premiers carnavals. On en attribue la recette à Ti-Père, dont le commerce au départ était situé sur la rue Sainte-Thérèse en...