• Première pop-corn party

    Par le traversier dans L'éphéméride historique le 22 Février 2012 à 11:35

    The history of popcorn

     

    22 février 1630 :
    Première "pop-corn party"

    Le chef indien Quadequina offre aux colons anglais un maïs aux grains plus petits que le maïs classique. Au contact de la chaleur, les grains gonflent et éclatent d'où le nom "pop". Le pop-corn fait partie de l'alimentation traditionnelle indigène.

    Certes, mais il est semble que ce soit les Français qui en aient eu la primeur avant les Anglais !

    "French explorers, about 1612 in the Great Lakes region, made mention in their documents the use of popcorn by the Iroquois. This popcorn was popped in pottery with heated sand. The Frenchmen took part in an Iroquois dinner that included popcorn soup and popcorn beer."

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