Nous souhaitons partager autour de l'Ancien et du Nouveau Monde, avec nos coups de cœur, au gré de nos rencontres et de l'actualité, dans le cadre - ouvert - de la francophonie.
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FjAmuoPHMX7ZW3CdbPf9iEPEecXI%40550x472.jpg)
Voir taille réelle Si vous y étiez vous aurez plaisir à retrouver nos musiciens. Si vous n'y étiez pas vous comprendrez que vous avez manqué un fort bon moment de musique, agrémenté de commentaires savoureux ! FloNigogne
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FR_v0HmCxTGcVLO5DSYSDjB-K0C0%40596x446.jpg)
Concert à Bignay de Jean-Guy Deraspe et Red Mitchell Voir taille réelle Les risques d'orage et les agriculteurs de Bignay et alentours qui avaient avancé la date de la moisson... Les vacances.... les impératifs familiaux... le bœuf à la broche du RACA...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fekladata.com%2Faf9G-GHdV_rpU8Gq1jLDpomCeH4%40550x549.jpg)
Hello ! Vous vous souvenez tous du Bélem, bateau emblématique de la marine marchande française à voile. Il est venu le week-end dernier saluer l'Hermione, frégate de LaFayette en voie de renaissance dans la double forme de radoub à Rochefort. La Cigogne...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fm1.2mdn.net%2Fviewad%2F817-grey.gif)
Salade tiède de canneberges séchées et d'amandes grillées Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Portions : 6 Ingrédients
Tarte à la canneberge Pour 4/6 personnes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 1 pâte brisée (1 rouleau) 200 gr de canneberges séchées 50cl de cème fraîche liquide 4 oeufs 125 gr de sucre cannelle vanille QS Préparation : Mettre la pâte brisée dans...
Lire la suiteCroustade à l'érable et aux canneberges Pour 6/8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1L (4 tasses) de canneberges 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable pur 5 ml (1 c à café) de cannelle 60 ml (1/4 tasse)...
Lire la suitePommes au four farcies aux noix et au sirop d'érable Un dessert de famille revisité. Les canneberges séchées, qui gagnent en popularité, sont un substitut délicieux et coloré des raisins secs. Pour 4 personnes Temps de cuisson : 45 minute Ingrédients...
Lire la suiteJambon aux canneberges et au porto Ingrédients : 1 jambon de 2 kilos 500 ml de canneberges séchées 125 ml de sirop d'érable 1 boîte de clémentines en conserve 60 ml de Porto 180 ml d'eau Préparation : Préparation du jambon : 1- Faire tremper le jambon...
Lire la suiteTerrine de foies de volailles aux canneberges, pistaches et maniguette Ingrédients pour une dizaine de personnes : 400 g de foies de volailles - 400 g de poitrine de porc découennée - 2 oignons jaunes - 40 g de pistaches - 60 g de canneberges - une poignée...
Lire la suite
/http%3A%2F%2Fwww.recettes.qc.ca%2Ffichiers%2Fphotos_recettes_perso%2F108742.jpg)