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Nous souhaitons partager autour de l'Ancien et du Nouveau Monde, avec nos coups de cœur, au gré de nos rencontres et de l'actualité, dans le cadre - ouvert - de la francophonie.

La barre magique du Père Noël

La barre magique du Père Noël

Les ingrédients

  • <citnode>biscuits</citnode> graham
  • ¾ <citnode> tasse </citnode> (175 <citnode>mL</citnode>) <citnode> beurre </citnode>, fondu
  • 1 boîte (300 mL) de <citnode>lait</citnode> <citnode>Eagle</citnode> <citnode>Brand</citnode> ® régulier ou faible en <citnode> gras </citnode>
  • ½ tasse (125 mL) pacanes, hachées
  • ¾ tasse (175 mL) grains de <citnode> chocolat blanc </citnode> , <citnode>mi</citnode>-sucré ou au lait
  • 1 tasse (250 mL) canneberges sé<citnode> ch </citnode>ées
  • 1 tasse (250 mL) <citnode> noix de coco </citnode> râpée
  • 1 tasse (250 mL) guimauves <citnode> miniatures </citnode>

Les étapes

  1. Combiner la chapelure <citnode>avec</citnode> le beurre; <citnode>presser</citnode> uniformément au <citnode>fond</citnode> d'un <citnode>plat</citnode> de <citnode> cuisson </citnode> de 13 <citnode>po</citnode> x 9 po (3,5 L) tapissé de <citnode>papier parchemin</citnode>.
  2. Verser les 2/3 de l’Eagle Brand <citnode>sur</citnode> la pré <citnode>paration</citnode> à la chapelure.
  3. Parsemer des pacanes, des grains de <citnode>chocolat</citnode> , des canneberges, de la <citnode>noix</citnode> de <citnode>coco</citnode> et des guimauves; presser fermement. Verser le <citnode>reste</citnode> de l’Eagle Brand sur le dessus.
  4. <citnode> Cuire </citnode> au <citnode> four </citnode> préchauffé à 350 ºF (180 ºC)* de 25 à 30 <citnode> minutes </citnode> ou <citnode>jusqu</citnode>'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir <citnode>compl</citnode>è <citnode>tement</citnode>, puis couper en barres. (Couvrir légèrement et conserver à la température ambiante.)
  5. Remarques : *325 ºF (160 ºC) <citnode>pour</citnode> un <citnode>plat en verre</citnode>
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