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Par le traversier
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 90 minutes
Portions: 4
4 poitrines de poulet
1 conserve (14 oz; 398 ml) de canneberges
1/4 tasse (65 ml) huile
1/4 tasse (65 ml) vinaigre blanc
1/4 tasse (65 ml) sucre
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
1 Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2 Placer le poulet dans un plat en pyrex allant au four et pouvant être recouvert.
3 Mêler ensemble tous les ingrédients sauf le poulet.
4 Verser la sauce sur le poulet et faire cuire pendant 1h30 couvert.
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