Eklablog
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Nous souhaitons partager autour de l'Ancien et du Nouveau Monde, avec nos coups de cœur, au gré de nos rencontres et de l'actualité, dans le cadre - ouvert - de la francophonie.

De Niagara à Percé : 1er séjour à Montréal

De Niagara à Percé : 1er séjour à Montréal

Bonjour ou bonsoir à toutes et à tous ! Nous n'avons passé qu'une nuit à Montréal lors du parcours aller mais cela nous a permis de découvrir ou de revoir des aspects de la ville que nous vous proposons en texte et images. Bien entendu si quelqu'un a...

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Montréal 1er séjour

Montréal 1er séjour

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Montréal : 1er séjour

Montréal : 1er séjour

Montréal : 1er séjour Voir taille réelle Jour 3 et 4 du circuit D’Ottawa à Montréal la distance n’est pas trop longue ; cependant le contraste est évident entre l’Ontario « anglais » et le Québec « français. On quitte Ottawa, une capitale pimpante, bien...

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Une rentrée peu commune de l'école Aux-Quatre-Vents à Saint-Sulpice

Une rentrée peu commune de l'école Aux-Quatre-Vents à Saint-Sulpice

Une rentrée pas comme les autres, pour les élèves de l'école aux-Quatre-Vents (cliquez dans le titre) Article mis en ligne le 14 septembre 2009 à 18:06 Soyez le premier à commenter cet article (Photo : Roger Lacoste) Les élèves de l'école primaire aux-Quatre-Vents,...

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«Les électeurs souhaitent du changement à Saint-Sulpice » - Jean Gendron

«Les électeurs souhaitent du changement à Saint-Sulpice » - Jean Gendron

«Les électeurs souhaitent du changement à Saint-Sulpice » - Jean Gendron Équipe Action Saint-Sulpice affiche complet Article mis en ligne le 7 septembre 2009 à 6:13 Soyez le premier à commenter cet article «Les électeurs souhaitent du changement à Saint-Sulpice...

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Jambon de la cabane à sucre

JAMBON DE LA CABANE À SUCRE 1 jambon de 8 à 10 livres 3 litres de jus de pommes ou 3 litres d'eau d'érable 2 tasse de raisins secs 2 tasses de sucre d'érable 2 c. à thé de clous de girofle moulus ¼ tasse d'eau 1. Porter le jus de pommes ou l'eau d'érable...

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Crêpes de la cabane à sucre

Crêpes de la cabane à sucre

Crêpes de la cabane à sucre Ingrédients 1 tasse (250 ml) farine tout-usage 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf 1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte 1 pincée sel 1 pincée cassonade Huile végétale Préparation 1) Bien mélanger les ingrédients au fouet. 2) Faire chauffer...

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Pâté chinois

Pâté chinois

Pâté chinois Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Portions : 6 Ingrédients

Tarte au sirop d'érable

Tarte au sirop d’érable Ingrédients 1 tasse de beurre 1 tasse de farine 1 tasse de lait 1-1/4 tasse crème à 35% 3 tasses de sirop d’Érable Pâte à tarte pour 2 abaisse de 9-1/2po de diamètre Préparation Sur une surface de travail légèrement farinée, abaisser...

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Fèves au lard

Fèves au lard

FÈVES AU LARD Ingrédients : 2 tasses (environ 400 grammes) de fèves sèches 1/2 livre de lard salé 1 oignon moyen, entier 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de mélasse 1 c. à thé de moutarde sèche 1/4 tasse de ketchup Poivre 1 c. à thé de sel Méthode : 1....

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