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Nous souhaitons partager autour de l'Ancien et du Nouveau Monde, avec nos coups de cœur, au gré de nos rencontres et de l'actualité, dans le cadre - ouvert - de la francophonie.

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Huîtres, photos et Canada !

"Le beau déclic du bonheur"

"Catherine Coutant transporte à la marée un outil de plus que ses collègues ostréiculteurs. C'est un appareil photo."

"Qu'est-ce qui arrêterait Catherine Coutant ? Il n'est pas certain qu'en dépit du coup de feu des expéditions d'huîtres de fin d'année, l'ostréicultrice de La Tremblade renonce provisoirement à son Nikon. Nikon, comme l'huître, c'est japonais. Mais ça ne verdit pas, et ça prend des photos. Et de grande qualité, en l'occurrence."

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