Nous souhaitons partager autour de l'Ancien et du Nouveau Monde, avec nos coups de cœur, au gré de nos rencontres et de l'actualité, dans le cadre - ouvert - de la francophonie.
>> Pendant longtemps, l'originalité des noms et des étiquettes des bières faisait presque à lui seul le travail de marketing pour les microbrasseries québécoises. [...] (Publié le 16 décembre 2015) |
La Vache folle (Charlevoix) L'Agace-Pissette (Bedondaine & Bedons Ronds) Le Gros Mollet (Lac-St-Jean) Chien jaune (Aux Fous Brassant) La Tite'Kriss (Archibald) Deux gros débiles (Les Brasseurs du Temps) Bière des Naufrageurs (St-Georges d'Oléron) La Gueule noire (Brasserie de la Loire) Bière des Sangliers (Brasserie des Sangliers dans les Ardennes) Science infuse (Université de La Rochelle) |
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>> Une vague brassicole déferle sur le Québec et elle ne semble pas vouloir encore s'essouffler. Le nombre de microbrasseries a connu un boom de 345% en une dizaine d'années [...] (Publié le 16 décembre 2015) </article>
>> En France, le nombre de petites brasseries explose depuis dix ans. Des passionnés produisent des bières locales et originales pour le plus grand plaisir des consommateurs à la recherche d'un autre goût. [...] (Publié le 4 juillet 2013)
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