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  • Fèves au lard

    Par le traversier dans Cuisine québécoise le 13 Septembre 2009 à 16:29
    FÈVES AU LARD Ingrédients : 2 tasses (environ 400 grammes) de fèves sèches 1/2 livre de lard salé 1 oignon moyen, entier 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de mélasse 1 c. à thé de moutarde sèche 1/4 tasse de ketchup Poivre 1 c. à thé de sel Méthode : 1....

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