La Presse Canadienne / Québec
Publié le 19 décembre 2012 à 15h55
Fred Pellerin reçoit l'Ordre national du Québec
Le conteur Fred Pellerin a finalement reçu mercredi l'Ordre national du Québec, des mains de la première ministre Pauline...
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Au Québec
Envisager l'annulation de l'augmentation des frais universitaires ou comment se vouloir populaire d'entrée de jeu politique ! Pauline Marois a de...
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"Saint-Sulpice en deuil : le maire Jean Gendron est décédé à l’âge de 63 ans"
Nous, qui nous intéressons depuis plusieurs années à ce village au bord du Saint-Laurent, sommes peinés par cette nouvelle.
"Le maire Jean Gendron est décédé le mercredi 18 juillet, vers 18h40, à...
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Voudrait-on donner trop d'importance à l'enseignement de la langue anglaise dans les écoles québécoises ? Claude Hagège craint pour l'avenir du français au Québec.
"Forum de la langue française - Claude Hagège...
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Les deux jeunes sélectionnés dans le cadre de l'échange inter municipalité entre La Rochelle et Saint-Jérôme pour l'été ont fait un blog décrivant leurs aventures :
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Le Québec au Salon du Livre de Paris
Avec Dany Laferrière pour président d’honneur, le Québec demeure fidèle au rendez-vous du Salon du Livre de Paris qui se tiendra du 18 au 21 mars.
Plus de 70 maisons d’édition seront représentées par
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Un Québécois à Angoulême
"Jimmy Beaulieu a longtemps travaillé dans l'édition indépendante au Québec avant de revenir à l'écriture et au...
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Expédition en chiens de traîneau, d'une durée de 20 jours, effectuée dans les Monts Groulx au Nord du Québec pendant l'hiver 2010. Membres de l'équipe : Jacques, Sylvie, Alex, Jean-Guy et Otxoa. Nationalités : Québec, Suisse, Euskal Herria.
Photos de l'expédition sur :
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Bonjour tout l'monde !
Marc Langlois, anthropologue et spécialistes des peuples autochtones du Québec, a donné une conférence à Néré sur les Indiens,...
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Bonjour tout le monde et Bonne fête Québec !
Vous trouverez sur le blog un lien vers Radio Canada, qui évoque le tremblement de terre certainement commandé pour la Saint-Jean !
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Bonjour tout le monde !
Au cas, improbable, où vous auriez manqué l'annonce dans le blog, nous vous rappelons que Pierre-Jean Cano, compositeur, pianiste, chanteur québécois, donnera un concert à Néré, mardi 18 mai à 20 h 30 dans...
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Bonjour tout l'monde !
L'association Val de Boutonne-Louisiane-Québec était partenaire à Saint-Jean-d'Angély du cinéma Eden pour Ciné-Passion dont le thème était : "partir pour Québec".
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Bonjour tout l'monde !
Notre association est partenaire dimanche prochain à Saint-Jean-d'Angély de Ciné-Passion 17 dont le thème de cette année est
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Bonjour tout l'monde !
La SEFCO organise les 6 et 7 mars une soirée poésie et théâtre en patois saintongeais. Les infos sont sur le blog.
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Bonjour tout'monde !
Le site "Grand Québec" vient de faire une étude fort intéressante sur les ponts à péage du Québec. Vous trouverez sur le blog leur dernière infolettre et tous les liens utiles.
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Bonjour tout l'monde ! C'est moi l'Caribou ! Est-ce que vous me reconnaissez ?
Une courte étape à Québec avant de changer de rive et se diriger vers la Gaspésie.La ville s'est bien remise de son 400e et nous avons eu plaisir à y revenir !
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Bonjour ou bonsoir tout le monde !
Les associations Québec-France et France-Québec se sont réunies les 13, 14 et 15 juillet 2009 à Gaspé (c'est loin mais on en reparlera plus tard dans notre série "De Niagara à Gaspé !).
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Bonjour à tous !
Le cercle des artistes et plasticiens québécois exposera à Saint-Jean-d'Angély, à la chapelle des Bénédictines, du 12 au 17 août prochain. Notre association...
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Bonjour à vous !
Sur le blog, vous trouverez la suite des articles envoyés par notre amie Pierrette Girard, présidente de la régionale Lanaudière de Québec-France....
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Bonjour !
le 1er juillet est la fête du Canada, et nous la souhaitons heureuse à tous nos amis canadiens. Pour ceux de nos amis qui ont choisi de...
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Bonjour,
Des modifications ont été apportées aux statuts de notre association "Val de Boutonne Louisiane Québec". Pour en prendre connaissance, veuillez vous rendre sur le blog, dans une nouvelle rubrique intitulée "notre association", dans laquelle...
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Bonjour !
Notre association organise le 4 juillet prochain un concert de Jean-Guy Deraspe, chanteur traditionnel québécois qui sera accompagné par Red Mitchell.Vous aurez tous les détails en allant...
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Afin de mieux vous faire partager le goût du Québec, une rubrique "recettes québécoises" a été créée sur la Cigogne et le Caribou. Si vous avez des recettes intéressantes, n'hésitez pas à nous les envoyer pour que nous les mettions en ligne.
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L'AG de notre association s'est déroulée le 10 avril. Ceux qui n'ont pu y assister trouveront le compte rendu sur la cigogne et le caribouFlonigogne
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Bonjour,Nous venons d'avoir les noms des finalistes choisis pour le prix littéraire France-Québec 2009.Pour les connaître.... précipitez-vous sur la Cigogne et le Caribou !Et bonne lecture !Flonigogne
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Bonjour !Des annonces de stages au Québec viennent d'être publiées sur le blog. Donc, si vous connaissez des jeunes qui sont intéressés, faites-le leur savoir.MerciFlonigonge
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Bonjour chers lecteurs !
Notre ami Cyrille, dont c'est l'anniversaire aujourd'hui, vient de nous transmettre plusieurs articles sur les échanges économiques entre le Québec et la France.
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Bonjour !
L'info arrive un peu tard, mais je viens seulement de l'avoir. Un apéritif québécois jeudi prochain. Pour en savoir davantage, il ne vous reste plus qu'à aller sur la cigonge et le caribou !
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Bonjour,
Message urgent : Michel Mazouin vient de nous faire parvenir une invitation pour une réunion extrêmement importante qui se tiendra vendredi prochain.
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Bonjour !
L'association Pays Rochelais Québec nous envoie son magazine, qui fait la rétrospective des évènements qui ont marqué 2008 et le...
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Bonjour à tous,
Pierrette nous donne des informations sur l'association Québec-France Lanaudière et a assisté à une conférence sur Champlain.
Un conte de Noël à se tordre de rire aussi.
Un nouveau lien vers un site qui s'intéresse à la Saintonge et aux Saintongeais.
Tout cela, c'est sur La Cigogne et le Caribou !
Bien amicalement à tous !
Flonigogne
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Le 31 juillet 1974
Le Québec parle français
Le français devient la langue officielle du Québec ! La célèbre loi 22 (Official Languages Act) stipule en effet que la seule langue usitée pour le travail et la fonction publique sera désormais le français. Bonne nouvelle pour la francophonie, moins bonne pour...
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Lettre d´information sur l’énergie nucléaire au Québec
Le développement économique du Québec repose sur la mise en valeur de la recherche et de l’innovation technologiques dans le...
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Une journée au bateau-lavoir avec Jeff d'Argy
La régionale Pays Rochelais-Québec avait organisé pour ses adhérents et leurs amis un repas à la ferme du Bateau-Lavoir...
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Bonjour,
Ci dessous une invitation pour les jeunes, rencontre d'informations pour des stages au Québec.
A transmettre si vous connaissez des étudiants autour de vous. Merci.
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Voici la dernière infolettre de ce fabuleux site qu'est Grand Québec, et qui nous apprend qu'il vient d'y avoir un nouveau glissement de terrain en Montérégie, au sud du Montréal :
Le 11 mai 2010, la terre...
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3ème édition des « Journées Québec »:
Du 10 au 12 juin prochain auront lieu à Paris, la 3ème édition des « Journées Québec », mission de recrutement d’entreprises...
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Voici la lettre d’information du mois de janvier 2010 du site "Grand Québec"
Ponts à péage
L'idée d'introduire des péages pour financer les transports en commun, avancée par la Ville de Montréal,...
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Dans la cadre de Ciné Passion 17, association de plusieurs cinémas art et essai de proximité en Charente Maritime, le cinéma Eden de Saint-Jean-d'Angély organise une animation « Partir pour Québec » le dimanche 7 mars.
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Un reportage sur le Voyage-Découverte 2009 de l'été dernier.
L'été dernier, du 05 au 19 août, 20 Français de différentes régions et villes de France (dont Lorraine, Besançon, Tours, Nantes, Grenoble, Pas de Calais) et membres de l'Association France-Québec parcouraient la "Belle Province ". Ils ont...
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Québec-France et l'Assomption en Fête
Le 16 août 2009, sous le thème de L'ASSOMPTION EN FÊTE nous avons tenu un kiosque d'information de Québec-France en partenariat avec la ville de l'Assomption.
Une belle occasion de faire...
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Bonjour Florence, Alain et Cyrille
Un petit article sur notre visite à Gaspé en juillet dernier.
Carrefour des associations 2009 Québec-France et France-Québec à Gaspé.
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Cousins d'Amérique
Réalisé par : Marc BessousIl y a 400 ans, le Charentais Samuel de Champlain fondait la ville de Québec, prélude à l'étonnante épopée américaine de la France. Une grande part de ceux qui allaient peupler la...
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Tarte à la canneberge
Pour 4/6 personnes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
1 pâte brisée (1 rouleau)
200 gr de canneberges séchées
50cl de cème fraîche liquide
4 oeufs
125 gr de...
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Croustade à l'érable et aux canneberges
Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
1L (4 tasses) de canneberges
125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable pur
5 ml (1 c à café) de cannelle
60 ml (1/4 tasse) de fécule de...
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Pommes au four farcies aux noix et au sirop d'érable
Un dessert de famille revisité. Les canneberges séchées, qui gagnent en popularité, sont un substitut délicieux et coloré des raisins secs.
Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 45 minute
Ingrédients :
125 ml de sirop d'érable pur
15...
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Jambon aux canneberges et au porto
Ingrédients :
1 jambon de 2 kilos
500 ml de canneberges séchées
125 ml de sirop d'érable
1 boîte de clémentines en conserve
60 ml de Porto
180 ml d'eau
Préparation :
Préparation du jambon :
1- Faire tremper le...
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Terrine de foies de volailles aux canneberges,
pistaches et maniguette
Ingrédients pour une dizaine de personnes :
400 g de foies de volailles - 400 g de poitrine de porc découennée - 2 oignons jaunes - 40 g de pistaches - 60 g de canneberges - une poignée de mie de pain - 100 ml de lait - 80 ml de Cognac (Calvados ou...
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Salade de courge grillée garnie de canneberges séchées
Il ne reste que 6 jours. Je n'ai rien cuisiné et je fais confiance à ma bonne étoile. Il reste des cadeaux à acheter et je fais confiance à Dame météo. Là, il faudra que ma bonne étoile brille très très fort. Parce...
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Barres d'énergie à l'huile de noix de coco
Puce m'a offert une compilation de recettes vendue à l'école pour une levée de fonds quelconque. Nous l'avons feuilletée ensemble et plusieurs recettes nous ont charmées.
Celle-ci, plus que les autres. Bien sûr, il a fallu faire des modifications pour remplacer les noix. Bien...
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Cakes aux canneberges sechées et aux framboises
Me voici de retour avec d'appétissantes recettes à vous proposer.
Pour commencer, un délicieux cake aux fruits rouges moelleux qui accompagnera à merveille votre thé de 17h ou votre tisane de 22h...
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Salade de couscous aux canneberges séchées
J'aime les produits Fruit d'Or. Ces canneberges biologiques sont traitées avec grand soin. Les canneberges séchées goûtent ... la canneberge. Celles que j'ai trouvées hier étaient infusées au jus de pomme biologique et vraiment, elles étaient exquises.
Tous ne...
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Recette Caribou
Histoire du Cocktail "Caribou"
Le caribou est un cervidé de taille moyenne aux larges sabots, au pelage brun olivâtre sur le dos, puis gris et blanc en allant vers le ventre, pourvu de bois (chez le mâle et la femelle), commun au canada.
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Charlotte aux pommes caramélisées
et aux canneberges séchées
Pour 6-8 personnes
Temps de préparation : 3 heures
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
90 g de beurre
150 g de sucre
2.5 kg de pommes Golden coupées en quartiers
1 c à café de cannelle
1génoise coupée...
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Crumble aux canneberges pour accompagner le foie gras
J’aime bien associer des goûts d’ici, qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Ils forment une signature très québécoise. Au Laurie Raphaël, je dépose un foie gras poêlé sur ce crumble aux canneberges. J’y...
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Émulsion de canneberge pour accompagner un foie gras
Pour ponctuer un foie gras juste poêlé, ou assaisonner de jeunes pousses de laitues.
Cuire 125 ml de canneberges fraîches dans un sirop (185 ml d’eau pour 65 ml de sucre) ; réduire...
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Vinaigrette tiède pour accompagner une caille rôtie
Faire revenir une échalote française émincée dans une noix de beurre avec 1 cuillerée à soupe de canneberges séchées et émincées et 2 cuillères à soupe de canneberge...
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Sauce de canneberges
Une bonne sauce parfaite pour accompagner la dinde mais aussi pour servir sur des canapés de canard ou avec des terrines par exemple. La couleur est superbe et c'est beau et coloré.
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Notre cabane au Canada (ou presque)
On imagine une cabane en bois rond, à la lisière d’une forêt de bouleaux ou d’érables ou de sapins ; et puis la neige qui reste encore sur le toit ou qui fond ou qui n’est...
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/charente-maritime
SALON DU LIVRE. La manifestation a drainé un large public pendant deux jours et demi. Les auteurs en sont, eux aussi, repartis satisfaits. La passerelle avec Floralia fut appréciée
La nouvelle formule a séduit auteurs et public
Cette...
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/charente-maritime
SAINT-GERMAIN-DU-SEUDRE.
Étienne Bouchard fait son retour en Saintonge
Depuis une quinzaine d'années, il ne se passe pas un printemps sans voir le retour du chanteur québécois Étienne Bouchard chez ses cousins saintongeais. Avant de partir quelques jours donner des...
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Jérôme Tonnerre, lauréat de Québec-France, à Lanaudière
Des nouvelles de Québec-France concernant la tournée littéraire de M. Jérôme Tonnerre, gagnant...
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A la conquête de la Louisiane
par Frédérick Masson Voir tous les articles de Frédérick Masson Article mis en ligne le 15 janvier 2009 à...
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Chère amie, cher ami,Au nom du bureau de notre association de jumelage Val-de-Boutonne Louisiane Québec je souhaite une année 2009 pleine de bonheur et de joie pour vous et votre...
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Encore un événement à Québec : le départ de la Transat Québec Saint-Malo. Ces bateaux-là vont-ils rattraper "les nôtres", ceux du Retour aux Sources ? C'est bien possible, même sans mettre au moteur !
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Le 24 juin 2008, à l'entrée du Bassin Louise dans le port de Québec.
Oui j'étais à l'arrivée, l'émotion, la joie, le soleil, l'arc en ciel, les frissons, les chapeaux de paille, les drapeaux français et...
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DÉCLARATION DU PREMIER MINISTRE HARPER À L’OCCASION DU 400e ANNIVERSAIRE DE LA VILLE DE QUÉBEC
Le 3 juillet 2008 QUÉBEC Le Premier ministre Stephen Harper a fait aujourd’hui la déclaration suivante à l’occasion du 400e anniversaire de la ville de...
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QUEBEC (AFP) - 03/07/08 09:15
Québec en fête célèbre ses 400 ans
La ville de Québec, radieuse dans ses habits de fête, célèbre jeudi le quadricentenaire de sa...
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11 h 30, vendredi 20 juin 2008, Chapelle des Bénédictines à Saint-Jean-d’Angély : discrète inauguration de notre exposition sur le Québec. Après avoir fait quérir, à Paris, les éléments de l’exposition prêtée par la Délégation Générale du Québec, le...
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Quessé qu'y disent, ces québécois ?
Voici quelques expressions québécoises et leurs traductions. Ça va aider nos cousins de France à nous comprendre.
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![Canada 2009 banc de pêche de Paspébiac (8) [Résolution de l\'écran] copie.jpg](./sites/fr/photos/171/photo-1717242-S.jpg "Canada 2009 banc de pêche de Paspébiac (8) [Résolution de l\'écran] copie.jpg")
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