• Le Canada et le gruyère

    Au filet de Gruyères

    Le gruyère aura-t-il raison de l’hypocrisie canadienne?

    >> L’accord de libre-échange avec l’Europe met en lumière la politique du deux poids, deux mesures appliquée ici en matière de salubrité publique

    >> De nombreux formages importés d’Europe au Canada ne répondent déjà pas aux normes sanitaires canadiennes, font remarquer les fromagers québécois dans le mémoire qu’ils ont présenté au début de l’été au gouvernement fédéral.

    >> Le Canada devra faire une entorse à ses normes en matière de sécurité des aliments, ou les réviser, s’il veut respecter ses engagements pris dans le cadre de son accord commercial avec l'Europe. [...]

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